和牛嫩肩

2022年12月8日 — 附著於肩胛骨上方的肉，梅花牛肉及嫩肩里肌即出於此處。筋多、肉質結實，喜歡嚼勁的人可直接香煎或燒烤，但跟其他部位的牛排比起來較硬，若要作為牛排 ...

生活市集提供多款精選嫩肩牛排，讓你感受肉質Q彈多汁的口感。無論是美國厚切霜降嫩肩牛排、比臉大巨無霸嫩肩牛排還是1855黑安格斯熟成極鮮嫩肩 ... 和牛嫩肩牛排(100g). 77折.

嫩肩牛排(oyster blade)為牛隻的背部前段部位，此部位是CP值最高的牛排物美價廉，肉質軟嫩又帶有均勻的油花分佈是不可錯過品嘗的牛排。 包裝：每塊切割厚度約1.5公分可 ...

嫩肩/肩胛 · 【勝崎生鮮】美國1855黑安格斯熟成極鮮嫩肩牛排15片組(120g±10%/片) · 【王品集團】王品嚴選美國嫩肩里肌原塊牛排10片組(130公克/片限時加碼再送1片_momo美味標 ...

原價$1550，優惠$1390，限時再打96 折，只要$1162！日本A5珍稀款和牛嫩肩均勻油花、富含嚼勁和牛被譽為世界上頂級牛肉的藝術品、饗宴和牛燒肉1.商品組合/規格：日本 ...

取自於肩胛部的板腱部位又稱嫩肩里肌，一頭牛僅能取出少量大約兩公斤的板腱，板腱的特色是中間有一根透明的嫩筋所有牛肉部為裡面獨有的，不同於嚼不動的白筋，板腱受熱膠化 ...

品種優秀、血統優良、精心飼養，培育出最高品質牛肉；在香港、美國、日本等世界各地廣受愛戴，您一生必嚐一次的高等級牛肉□ 天然穀物飼養，專利嚴格標準化飼養，如此 ...

【599免運】日本A4純種黑毛和牛嫩肩菲力牛排1片組(1片-150公克).

取自肩胛部位肉質較軟嫩的板腱，中間帶著一條Q彈的細筋，入口層次豐富，口感紮實不油膩，5-7分熟，將筋煎得軟Q軟Q，越嚼越香、風味越明顯！

日本A5和牛嫩肩火鍋肉片. 來自鹿兒島的A5等級和牛，肉質鮮紅，大理石油花分佈均勻，牛肉風味濃郁。輕輕涮過滾水，肉香四起，油脂滿溢份量：200g±10%，1人份 ...